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Blumenkohlsalat mit Pfirsichen und Sahnesoße (Kantine)

Nährwerte für 100 g

Kalorien 54.00 kcal
Protein 2.25 g
Kohlenhydrate 8.75 g
davon Zucker 8.46 g
Fett 0.91 g
Gesättigte Fettsäuren 0.47 g
Ballaststoffe 2.11 g
Laktose 178.00 mg
Fruktose 807.00 mg
Kohlenhydrateinheiten 0.73 kJ
Broteinheiten 0.00 kJ
Natrium 138.00 mg
Alkohol 0.00 mg
Cholesterin 3.00 mg

Vitamine

Vitamin C 47.35 mg
Vitamin A 0.02 mg
Vitamin D 0.00 µg
Vitamin E 0.24 mg
Vitamin B1 0.08 mg
Vitamin B2 0.10 mg
Vitamin B3 0.49 mg
Pantothensäure 0.70 mg
Vitamin B6 0.13 mg
Folsäure 35.00 µg
Vitamin B12 0.00 µg

Mineralstoffe

Iod 1.00 µg
Eisen 0.52 mg
Zink 245.00 µg
Magnesium 15.00 mg
Mangan 0.14 mg
Fluor 14.00 µg
Kupfer 0.05 mg
Kalium 259.00 mg
Calcium 38.00 mg
Phosphor 56.00 mg