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Blumenkohl gedünstet, mit Bechamelsoße (Restaurant)

Nährwerte für 100 g

Kalorien 68.00 kcal
Protein 2.79 g
Kohlenhydrate 4.83 g
davon Zucker 3.06 g
Fett 4.14 g
Gesättigte Fettsäuren 2.43 g
Ballaststoffe 1.85 g
Laktose 1534.00 mg
Fruktose 567.00 mg
Kohlenhydrateinheiten 0.40 kJ
Broteinheiten 0.00 kJ
Natrium 212.00 mg
Alkohol 0.00 mg
Cholesterin 12.00 mg

Vitamine

Vitamin C 33.13 mg
Vitamin A 0.03 mg
Vitamin D 0.00 µg
Vitamin E 0.15 mg
Vitamin B1 0.07 mg
Vitamin B2 0.11 mg
Vitamin B3 0.39 mg
Pantothensäure 0.65 mg
Vitamin B6 0.13 mg
Folsäure 24.00 µg
Vitamin B12 0.00 µg

Mineralstoffe

Iod 2.00 µg
Eisen 0.44 mg
Zink 294.00 µg
Magnesium 15.00 mg
Mangan 0.12 mg
Fluor 18.00 µg
Kupfer 0.04 mg
Kalium 249.00 mg
Calcium 53.00 mg
Phosphor 66.00 mg