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Blumenkohl gedünstet, in heller Soße (Kantine)

Nährwerte für 100 g

Kalorien 47.00 kcal
Protein 2.20 g
Kohlenhydrate 3.76 g
davon Zucker 1.94 g
Fett 2.54 g
Gesättigte Fettsäuren 0.79 g
Ballaststoffe 1.92 g
Laktose 598.00 mg
Fruktose 576.00 mg
Kohlenhydrateinheiten 0.31 kJ
Broteinheiten 0.00 kJ
Natrium 202.00 mg
Alkohol 0.00 mg
Cholesterin 2.00 mg

Vitamine

Vitamin C 36.80 mg
Vitamin A 0.02 mg
Vitamin D 0.00 µg
Vitamin E 0.45 mg
Vitamin B1 0.07 mg
Vitamin B2 0.08 mg
Vitamin B3 0.39 mg
Pantothensäure 0.62 mg
Vitamin B6 0.12 mg
Folsäure 25.00 µg
Vitamin B12 0.00 µg

Mineralstoffe

Iod 1.00 µg
Eisen 0.44 mg
Zink 237.00 µg
Magnesium 14.00 mg
Mangan 0.12 mg
Fluor 13.00 µg
Kupfer 0.04 mg
Kalium 228.00 mg
Calcium 30.00 mg
Phosphor 48.00 mg