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Erfahre mehr über Kalorien, Nährwertinformationen und Portionsgrößen.

Blumenkohl frisch mit Küchenabfall

Nährwerte für 100 g

Kalorien 14.00 kcal
Protein 1.53 g
Kohlenhydrate 1.45 g
davon Zucker 1.31 g
Fett 0.17 g
Gesättigte Fettsäuren 0.03 g
Ballaststoffe 1.80 g
Laktose 0.00 mg
Fruktose 566.00 mg
Kohlenhydrateinheiten 0.12 kJ
Broteinheiten 0.00 kJ
Natrium 10.00 mg
Alkohol 0.00 mg
Cholesterin 0.00 mg

Vitamine

Vitamin C 45.26 mg
Vitamin A 0.00 mg
Vitamin D 0.00 µg
Vitamin E 0.06 mg
Vitamin B1 0.07 mg
Vitamin B2 0.06 mg
Vitamin B3 0.37 mg
Pantothensäure 0.63 mg
Vitamin B6 0.12 mg
Folsäure 34.00 µg
Vitamin B12 0.00 µg

Mineralstoffe

Iod 0.00 µg
Eisen 0.39 mg
Zink 143.00 µg
Magnesium 11.00 mg
Mangan 0.10 mg
Fluor 7.00 µg
Kupfer 0.03 mg
Kalium 203.00 mg
Calcium 12.00 mg
Phosphor 33.00 mg