Foodplaner

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Erfahre mehr über Kalorien, Nährwertinformationen und Portionsgrößen.

Aubergine frisch gedünstet

Nährwerte für 100 g

Kalorien 17.00 kcal
Protein 1.24 g
Kohlenhydrate 2.49 g
davon Zucker 2.37 g
Fett 0.18 g
Gesättigte Fettsäuren 0.04 g
Ballaststoffe 2.82 g
Laktose 0.00 mg
Fruktose 1121.00 mg
Kohlenhydrateinheiten 0 kJ
Broteinheiten 0.00 kJ
Natrium 3.00 mg
Alkohol 0.00 mg
Cholesterin 0.00 mg

Vitamine

Vitamin C 3.75 mg
Vitamin A 0.01 mg
Vitamin D 0.00 µg
Vitamin E 0.03 mg
Vitamin B1 0.03 mg
Vitamin B2 0.04 mg
Vitamin B3 0.57 mg
Pantothensäure 0.21 mg
Vitamin B6 0.07 mg
Folsäure 22.00 µg
Vitamin B12 0.00 µg

Mineralstoffe

Iod 1.00 µg
Eisen 0.42 mg
Zink 280.00 µg
Magnesium 11.00 mg
Mangan 0.19 mg
Fluor 20.00 µg
Kupfer 0.09 mg
Kalium 224.00 mg
Calcium 13.00 mg
Phosphor 21.00 mg